Foto: © Harrer

Das Haus am Marktplatz der malerischen Gemeinde Passail blickt auf eine über 100-jährige Geschichte als Gaststätte zurück. Nach der Übernahme und Neuausrichtung durch Philipp Harrer ist „Der Schrenk“ heute die erste Adresse für Kulinarik in der Region. Mit seiner „Doppelausrichtung“ als Wirtshaus und Edel-Restaurant bietet „Der Schrenk“ sowohl bodenständige Küche als auch gehobenes Ambiente – ein Umstand, der dem Haus u.a. bereits eine Auszeichnung mit zwei Gabeln im Falstaff Guide 2025 einbrachte.